강순의 정성곳간 나주 곰탕 (공영 쇼핑) 리뷰 : 국물이 맑고 맛있습니다.

 개요

 

 

저는 '곰탕'이라고 하면 뽀얀 국물을 먼저 떠오르는데요, 

공영홈쇼핑에서 '나주 곰탕'을 봤더니 국물이 투명하더라구요~

 

알고 봤더니 나주식 곰탕은 국물을 낼  때 사골을 전혀 쓰지 않는다고 하는데 그래서 국물이 투명했나 봅니다. 

그런데 신기하게도 맛은 비슷한 것 같아요. 

 

 

 구매처 및 가격

 

 

공영쇼핑에서 11팩에 49900원에 팔고 있습니다.  1팩당 7200원 정도에 팔고 있네요. 

공영홈쇼핑을 자주 이용하신다면 포인트 적립이나 쿠폰 등을 이용해서 좀 더 저렴하게 구매하실 수 있을 거에요~

 

 

 

 포장

 

나주 곰탕 1팩

꽝꽝 얼려서 스티로폼에 포장되어 배송됩니다. 

 

 

 

 구성 및 중량

 

 

1팩당 700g이고 295kcal입니다. 

국그릇에 담으면 2 국그릇 정도 나오는데, 밥그릇에 담으면 3 공기 정도의 분량입니다. 

 

 

 

 요리방법

 

 

냉장실에 넣고 해동하라고 알려줍니다. 냉장실에 넣어두니 꼬박 하루 이상은 넣어 두어야 해동이 되는 것 같았습니다. 

 

그리고 기호에 따라 마늘, 파 등을 첨가하라고 나오는데 저는 파와 후추를 첨가했습니다. 

 

 

겉절이만 있어도 한끼가 뚝딱

 

 

 

 

 맛

 

 

고기를 넣은 국의 경우 공통적으로 저는 좀 느끼하다고 생각하거든요. 

이 제품도 약간 고기의 느끼함은 있지만, 후추만 넣어도 신기하게도 그런 느끼함이 사라지고 약간 칼칼하면서 제 입맛에 맞는 맛있는 국으로 바뀝니다. 

 

여기에 깨도 넣으면 고소함이 더해지고 청양고추를 넣었더니 약간 시원함이 더해진 것 같습니다.

 

김장 겉절이랑 같이 먹으니 잘 어울리더라구요~

 

 

 

 재료

 

 

1팩에 든 고기 양

 

 

밥그릇 1 공기에 고기만 담아보았습니다. 이 정도의 양이 나옵니다. 

 

고기가 부드러워서 먹기가 좋았습니다. 소 양지와 소 사태라고 합니다. 

 

그리고 오직 국물 + 고기일 뿐 그 외의 건더기는 아무것도 없으니, 집에 있는 재료를 추가해서 맛을 낸다면 좋을 것 같습니다. 

 

 

 영양성분

 

 

영양정보

 

 

나트륨과 지방이 많네요. 

 

 

 

 

 재구매의사

 

 

가끔씩 곰탕이 땡길 때 다시 사 먹게 될 것 같습니다. 

 

 

 

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